什么是板式冷水机？

浸入式冷水机是一种将麦汁从沸腾快速冷却到发酵温度的装置。

它的工作原理是将整罐液体浸入冷水和冰中。

这种类型的冷水机经常被家庭酿酒商使用，因为它比板式冷水机更便宜且更容易清洁，

但它不适用于大量液体，并且难以在狭小的空间中使用。