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用于酿酒、加工和发酵的冷水机

作为工业制冷和工艺冷却市场设备的领先制造商,通用空气产品公司专门提供旨在满足葡萄酒加工和储存应用的独特要求的产品。

这种应用经验,加上我们技术卓越、高效的产品,转化为一致、高质量的葡萄酒生产,使加工商和消费者都受益。

酿酒工艺冷水机的优势

防止发酵过程中出现混浊或褐变

快速冷却至 20-25°F(必要时冷却至 5°F)

带有封闭式机柜的廉价完整系统

30” x 22”的小尺寸

在需要移动性的地方可以选择脚轮

带泵和罐的独立系统

优质的葡萄酒需要出色的温度控制

当然,葡萄酒的生产是艺术与科学的复杂结合。定义优质葡萄酒的颜色、风味和香气特征既依赖于酿酒师的技术专长和经验,也依赖于葡萄本身。

精确的过程温度控制是现代酿酒最关键的技术要求之一。它允许大批量生产,同时确保始终获得最终产品的独特特性。

温度控制也是保存葡萄酒的一个重要因素,以确保在当今全球市场上进行全球分销所需的一致质量。