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常州冷水机|制冷设备的历史

制冷是一种将热量从一个位置转移到另一个位置的方法。冷水机就是用于这种目的的机器,各行各业都能用的上,比如用于使食物保持更长的新鲜时间|常州冷水机

历史简介

中国早在公元前上千年就从河流和湖泊中收获冰块。古代用冰填满冰窖,以用于冷藏事物。希伯来人,希腊人和罗马人将大量的雪放到存储坑中,并用雪覆盖草,谷壳或树枝等绝缘材料。他们使用这些矿坑和雪来冷却饮料。埃及人和印度古代人会弄湿罐子的外部,而由此产生的蒸发会冷却罐子内的水。波斯人是第一批使用冷藏来保存食物的人。他们发明了一种冰坑。

几个世纪以来,冰冻是唯一的食品冷藏方法。在18世纪的英格兰,仆人在冬天收集冰块并将其放入冰室。冰室是将冰片装满盐,用法兰绒包裹,并存放在地下以保持冷冻到夏天的地方。在19世纪,第一个冰盒开始在英国出现。那时,随着冰库和冰箱的传播,开始出现了第一种商业制冰。弗雷德里克·都铎(Frederic Tudor)开始在新英格兰收获冰,并将其运送到加勒比海岛屿和南部各州。起初,他的废冰量为66%,但采用隔热性能更好的船舶,他将废料减少至8%。他扩大了冰市场,到1830年代初,冰成了大众市场的商品|常州冷水机。

收集冰块既困难又危险,因此人们试图发明人工制冷方法。第一个取得突破的人是苏格兰教授威廉·库伦(William Cullen),他于1755年设计了一种小型制冷机。他使用泵在二乙醚容器上产生部分真空。醚沸腾并吸收了周围空气中的热量。这导致少量结冰,但当时机器并不实用。本杰明·富兰克林(Benjamin Franklin)和约翰·哈德利(John Hadley)于1758年进行了制冷实验。他们对水银温度计的灯泡进行了实验,得出的结论是,诸如酒精和乙醚之类的液体的蒸发可用于将物体的温度降低至水的冰点以下|常州冷水机。

美国奥利弗·埃文斯(Oliver Evans)在1805年设计了冰箱,该冰箱基于压缩乙醚的封闭循环。设计停留在原型阶段。约翰·高里(John Gorrie)于1844年制造了类似的机器,它使用的是压缩空气。亚历山大·特温宁(Alexander Twinning)于1856年开始销售基于此原理的制冷机,而澳大利亚人詹姆斯·哈里森(James Harrison)则扩大了该设计,并使其应用于肉类包装和啤酒制造业。费迪南德·卡雷(Ferdinand Carre)于1859年引入氨作为冷却剂,但气味难闻,泄漏时有毒,因此长期未使用。

随着时间的流逝,制冷变得更容易为广大民众所接受。它使我们可以定居的范围扩大,食物冷藏的时间更长,变得更加健康,对健康的危害也较小。