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【冷水机维护】生产精酿啤酒的冷水机

每个开始受到消费者认可并提高产量的精酿啤酒制造商都认为自己处在十字路口:此刻是将他们的项目提升到新水平的关键,但是在这一阶段犯错可能意味着质量的显着下降。您的产品。

如果您已经达到这一点,那么您肯定会面临至少两个主要挑战:

  1. 对产品的需求增加,如果您不希望整周花全时间生产下一批啤酒所需的公升啤酒,则需要减少生产时间。
  2. 您突然意识到自己的能源成本已大大增加,不再提供用于存放产品的冰箱,并且电费仍在继续上升。

在是时候有意识地投资于精酿啤酒设备的质量了由于产量的增加,到目前为止,用锅,盘管和冰箱解决的问题需要一支专业的团队和对生产商的培训。

生产精酿啤酒时,要保持发现和完善所需的时间和个性,需要专门且高效的冷水机,以适应项目生产和发展的条件和条件。

尽管设计生产精酿啤酒的制冷系统需要本领域专家的建议,但是在报价之前,您应该了解一些设备。

在这里,我们为每位工匠展示了关键的冷水机

1.热交换器

热交换器允许液体以更大的时间有效地冷却,通过使两种流体通过一系列不锈钢板。它的有效性可以提高产量,减少冷却时间和电费。

2.冷水机

冷却器是为满足冷却过程而设计的设备。空调冷却器的设计不能达到精酿啤酒厂的温度,因此决不是适合此目的的设备。

专门冷水机啤酒制造允许恒定温度无论在生产条件的变量。这保证了温度的下降受到更多的控制,这反映在啤酒的口味和质量上。

3.冷藏室

精酿啤酒一旦生产出来,就必须先保存一段时间,然后才能交付给分销商。精酿啤酒的冷藏室必须专门针对产品和生产者的需求而设计,无论是生产规模还是生产者拥有的空间。通常,它们由蒸发器,蜂窝,冷凝器单元,隔热门和/或展示门组成。

4.展示柜

精酿啤酒的展示柜将成为向消费者介绍的信。它旨在显示您的啤酒的品质,个性和品种,而不会冒因温度意外变化而改变其特性的风险。

这些冷水机对于精酿啤酒厂必不可少,它们将在敬酒酿酒师的成功与传授苦酒之间有所不同。

如果您正在寻找这种类型的解决方案,请记住,仅仅购买设备还不够:制冷工程师的建议将非常有帮助,因为在进行项目时,他们不仅会考虑您当前的要求,还会考虑您的要求。中长期的能力增长。